這是我整個嘉義甜點美食計畫的最後一篇,總共探訪了32家店,利用每個禮拜一天的休息 日,搭車去嘉義,為了就是想跟大家分享嘉義的美好,甜點計畫結束了,其實難免會失落 ,因為就會比較少去嘉義,不過我愛嘉義,如果大家有什麼好吃好玩的嘉義美食或景點歡 迎推薦給我哦~ 1.餐廳名稱:聖塔咖啡 詳細地址:嘉義市興中街10號 電 話:05-2282025 餐廳網址:https://www.facebook.com/stcoffeest/ 營業時間:12:00~21:00 價 位:100~150 消費日期:2018/9 推薦菜色:藍莓起司塔 2. 餐廳名稱:白日夢手作甜品 詳細地址:嘉義市大雅路二段490巷2號 電 話:05-2752322 餐廳網址:https://www.facebook.com/Daydream-Dessert-%E7%99%BD%E6%97%A5%E5%A 4%A2%E7%94%9C%E9%BB%9E%E5%92%96%E5%95%A1-1850929731851094/ 營業時間:12:30~20:00 價 位:150 消費日期:2018/9 推薦菜色:莓果杏仁塔 3. 餐廳名稱:33+V 詳細地址:嘉義市東區東義路160-2號 電 話:05-2774567 餐廳網址:https://www.facebook.com/33vespacafe/ 營業時間:14:00~20:00,禮拜二.三公休 價 位:150~200 消費日期:2018/9 推薦菜色:Rainbow blend藍寶 詳細圖文: https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/348177308 文字敘述: 時光飛逝,想著兩個多月前來嘉義,當時還對這個城市非常陌生,但是同樣的也充滿好奇,給 自己三個月的時間來認識嘉義,當時聽嘉義朋友說這幾年嘉義開了很多甜點,於是我找了三 十二間甜點咖啡店,利用每個禮拜天,我的每周唯一休假日,一大早起床從台南搭車來嘉義, 一天去三個店家,品嘗美味的甜點以及咖啡飲品,也認識到了各個厲害的職人,做出美味的 甜點以及沖泡出厲害的茶飲,還有烘焙出香濃的咖啡,每一個店家都讓我記憶猶新.印象深 刻~很開心認識你們,三個月過去了~這篇是我甜點計畫的最後一篇,也算是一個旅程的終點 ,但是並不是整個旅行的盡頭,結束並不是完結,而是準備開始另一個起點,大家如果有覺得 不錯的店家,歡迎推薦給我,我會找時間再去吃吃喝喝,我愛嘉義!真的~ 聖塔咖啡 這間位於嘉義最熱鬧的文化路附近的聖塔咖啡,是旁邊朋友的店*黃記涼麵*推薦,他們都很 喜歡聖塔的咖啡跟甜點, 所以二話不說當然衝一波了啊~ 栩栩陽光透進落地窗,讓店內整個色系更加鮮明,搭配著紅磚牆以及帶點工業式的風格~給 人一種沒有壓迫的輕鬆感~ 我很喜歡這個位置,看著來來往往的人車,靜靜的喝著咖啡,享受不受其擾的下午時光~ 原味拿鐵 是使用北義式的烘培法,選用店內淺培到深培的咖啡豆下去搭配沖泡~嚐了一口,咖啡的微 微碳培香氣帶出濃郁的牛奶香,順順的口感,來迎接一天的美好~ 玫瑰莊園黑咖啡 入口後有著水果的酸感,潤進喉提出回甘的甜味,再帶點花香,喜歡黑咖啡的朋友可以點來 喝喝看哦~ 檸檬塔 先是吃到上層酸甜的檸檬奶黃醬,再搭配著烤得酥脆的餅皮,而餅皮還帶有濃郁的麵香,中 和掉檸檬的酸,讓整個口感變得更加溫和~ 藍莓起司塔 是用法國Le call起司下去製作,入口後濃郁的酸甜起司香氣在嘴裡綻放,搭著一整顆藍莓 的甜味,再配上底層的塔皮, 非常有層次,好吃~而塔類每天推出的口味都不同,另外還有抹茶.巧克力等口味哦~ 喝完他們的咖啡跟享用完甜點之後,知道為什麼朋友會這麼喜歡他們家了, 如果來文化路逛累了,歡迎走到附近的聖塔咖啡小憩一下哦~ 店名:聖塔咖啡 地址:嘉義市興中街10號 營業時間:12:00~21:00 聯絡電話:05-2282025 白日夢手作甜品 第二間來到大雅路巷子裡的甜點店,真的沒有想到走進來還有這麼一個世外桃源,可以看到 這棟是五零年代的房子, 經過老闆重新整修裝潢之後才有現在嶄新的面貌,不過也是有保留著不少老屋的物件~ 好愛他們的這個庭院,佇立木板上.陽光照射下.微風吹拂著,讓人心曠神怡啊~ 進門讓我更加驚豔,可以看到許多老物件,除了地板之外,連桌子也都是檜木的,就像回到我 老家一樣!想著小時候在屋內玩躲貓貓的情景,非常有趣~所以有時候我喜歡探訪老屋收集 老物,也是因為可以勾起我一些小時候的回憶,當時天真沒有心機的年少,無憂無慮多好~ 左邊是以前的裁縫車,然後是老電風扇, 還有以前爺爺奶奶他們在看的電視盒, 都保留的好好喔~ 莓果杏仁塔 店家是選用進口的草莓,所以吃起來甜味比較重一點,而在草莓底下的是~用馬卡龍杏仁粉 作的杏仁奶油,吃起來非常順口,不會太甜尾勁在點微微的杏仁香, 喜歡草莓的女生一定要點的啊~~~ 藍莓生乳 把藍莓生乳放在老舊電視盒裡,也別有一番風味~藍莓是用美國藍莓,吃起來沒那麼酸,甜度 也夠,而乳酪是比較偏Q彈綿密的口感!三四種的搭配非常有層次,好吃耶~這個不到五分鐘, 立馬被我吃光~ 莓果氣泡飲 是用小紅莓的醬下去當基底,喝的時候還有微微檸檬的香氣以及蜂蜜的甜味, 再搭配著蘋果.藍莓.草莓,酸酸甜甜再帶著氣泡的口感,很推薦女生來喝~ 在老房子裡享用下午茶以及甜點就是開心,而且裡頭空間也夠,不會有太大的壓迫感,旁邊 還有包廂,所以基本上不用怕來沒有座位!而甜點的部份都是老闆自己親手做的,塔皮跟乳 酪都是經過不斷的失敗與學習,才有今日的美味,歡迎大家來捧場捧場哦~~~ 店名:白日夢手作甜品 地址:嘉義市大雅路二段490巷2號 營業時間:12:30~20:00 聯絡電話:05-2752322 33+V咖啡 最後一間是在嘉義生根有十年之久的咖啡廳,老闆很喜歡老車,所以可以在門口就看到好幾 台的老車,相信都是同好的收藏,這種因為有著同樣喜好而聚集而認識,也算是很不錯的緣 分,門口還有一台老偉耶~讓同樣騎著偉士牌的我,眼睛大亮了起來~ 裡頭裝潢十分明亮,可以看到周邊有著許多玩具,聽說這些都是老闆小時候的收藏,因為真 的太多東西了,所以被老闆娘拿出來分享販售,如果喜歡的朋友可以選購哦~也可以上「洪 力妍百貨」,上面都會PO許多玩具的資訊哦~另外還有喜歡老車的物件或是復古安全帽,很 喜歡這樣的感覺,把自己的喜愛放在工作可以看到的地方,心情煩悶的時候,看一看它們,也 會開朗許多~ 這是老闆自己畫的,頭上有車鬍子下有咖啡~這幅畫就是一種咖啡跟車都是透過人去傳遞出 去的概念~非常有意義哲理的一幅畫~ Rainbow blend藍寶 Rainbow blend採用3款優質咖啡豆,包括哥斯大黎加.日曬西達摩.水洗耶家雪菲,調整比例 後沖泡出一款淺中的烘焙咖啡,單飲濃縮咖啡時,入口後首當其衝的是很強勁的酸感,但是 緊接著帶出核果香氣,也讓口感隨著平和起來,可以再配點水,讓咖啡的餘韻,那碳焙的香甜 在嘴裡昇華~ DB5 blend 這是用E61復刻咖啡機去沖泡,用復刻去詮釋當代的美感,想必也是老闆想要傳達給大家的 理念~這屬深度烘焙咖啡,入口後有著非常濃郁的碳焙味,可以嚐到非常厚實的咖啡香氣,喝 完之後可以潤一口水,喉韻裡更加甘甜~ 提拉米蘇 上層起司乳酪濃郁且綿密,不會太甜, 再撒上Espresso的咖啡粉,所以在吃的時候還有咖啡的香氣在舌尖圍繞,好豐富的甜點,大 家來記得點一份來吃吃看哦~ 十年的老店果然不一樣,每一到單品出來都讓人為之驚喜,喜歡咖啡的朋友千萬不要錯過, 保證讓你回味無窮~ 店內還有販售著咖啡豆,如果喜歡他們的咖啡,也可以買咖啡豆回去自己沖泡哦~老闆會取 名為33+V,是因為對老車的熱愛,自己收藏了許多老車,其中包括老偉士,所以才會取個V~總 而言之,這裡很酷啦~大家有機會一定要來就對了啊~~~ 店名:33+V 地址:嘉義市東區東義路160-2號 營業時間:14:00~20:00,禮拜二.三公休 聯絡電話:05-2774567 ------------------------------------------------------------------ 心得: 位於文化路附近的*聖塔咖啡*,在裡頭喝著咖啡享用甜點,悠閒自在;在快一甲子的老屋 裡享用著美味甜點*白日夢手作甜品*;裡頭擺滿許多老車與玩具的咖啡廳*33+V*!
- Apr 22 Thu 2021 07:41
[食記][嘉義東區]一次分享三間美食最終回-看板Chiayi-批踢踢實…
- Apr 21 Wed 2021 03:31
[嘉義朴子]超級隱藏版手工餅乾...-blog.xuite.net
哈哈哈,
各位捧友不好意思,這一個多月的時間,
- Apr 20 Tue 2021 11:19
華航林志玲爆乳出嫁!起底新郎超狂背景「天王愛將」
被喻為「華航林志玲」的Kelly(陳詠欣)上周日舉辦婚宴,新郎背景被起底,居然是王力宏的貼身愛將廖士元(十元),王力宏當日到場祝賀,滿臉鬍渣模樣相當滄桑。
- Apr 20 Tue 2021 10:12
做愛想欲仙欲死?國外研究:性高潮關鍵是「鼻孔」
生活中心/綜合報導
性行為是動物本能,但「做愛」則是兩個情投意合的人,在你情我願下的愛的表現。不過有人就會自我懷疑,如果沒有達到「性高潮」,是不是就代表自己沒有很愛對方呢?事實並非如此,因為就有一份國外的研究顯示,性高潮和「鼻孔」有關!
- Apr 20 Tue 2021 05:56
獨/「當男人戀愛時」票房逼2.5億 男女主相戀8景曝光
邱澤、許瑋甯主演國片「當男人戀愛時」票房不斷飆升,1日上映後,第3個周末票房預估逼近2.5億台幣,超越近年票房國片「比悲傷更悲傷的故事」2.4億賣座紀錄!電影票房也帶動周邊,拍攝場景成了朝聖地,邱澤、許瑋甯從相遇到相戀再到吵架的8大地點獨家揭秘整理。
- Apr 19 Mon 2021 10:12
尖牙股第4季股價大跌網飛跌幅32%最慘-國際-工商
尖牙股第4季股價大跌 網飛跌幅32%最慘
- Apr 19 Mon 2021 00:14
聯發科與死敵搶奪5G陸市占申請出貨華為成決勝關鍵-財經-中時…
聯發科與死敵搶奪5G陸市占 申請出貨華為成決勝關鍵
- Apr 17 Sat 2021 04:04
和邱鋒澤「鐵三角」裂了!密友譙采子:事情不單純
采子昨晚一改說詞,發表暴哭影片承認和何孟遠有曖昧情愫,不久後所屬「原音兄弟」發表解約聲明,正式和采子切割。她的老闆之一張暐弘今日凌晨突然透過社群網站發表道歉聲明,「現在眼前的事實在自己也不是很有把握的情況下,我只能說對采子的行為感到失望。」而她的緋聞男友兼另一位老闆邱鋒澤依舊靜默,未對此事發表看法。
- Apr 15 Thu 2021 13:41
《食品股》南僑陳飛龍:烘焙餐飲化推210項產品-財經-時報資訊
《食品股》南僑陳飛龍:烘焙餐飲化 推210項產品
- Apr 13 Tue 2021 08:01
田壘退休賽名人、戰友們齊赴彰化!范范風波一年首公開現身
娛樂中心/綜合報導
福爾摩沙台新夢想家球星,背號1號「少俠」田壘,今天(4號)迎來球員生涯最終戰,他自評內容有些不完美,除了球隊沒能拿下勝利,以100:108遭新竹攻城獅隊逆轉,還差點忘了感謝家人。而螢幕上感謝他致詞的人眾多,開場時除了彰化縣長王惠美送彰化大佛紀念品盤外,贊助商Nike特地打造僅有一雙的專屬田壘版特製AJ1,台新銀行總經理奉上免年費的田壘特製無限卡,夢想家更獻上價值不斐的HUBLOT名表,光市價價值恐超過250萬,贈禮時引發全場驚呼。

